O blog da Agry White procura mostrar alguns traços sócioculturais que identificam o povo mocambicano e outros povos que tiveram influencia portuguesa no contexto colonial. Partindo da gastronomia e até a representação visual.
Permita-me citar, o que consta no blog "tal como outros, penso que é preciso preservar e revitalizar o património culinário contra a invasão das 'cozinhas bárbaras' que ameaçam invadir os próprios lares, com a chamada comida de plástico."Veja no Navegando com os Sabores
No seu argumento Agry, acredita que "é impossível falar da cozinha moçambicana, omitindo a colonização e a consequente repressão cultural."
